Semur Betawi - Menu Buka Puasa

Resep Menu Buka Puasa Sehat Mudah dan Praktis

Berikut ini adalah kumpulan resep makanan menu buka puasa ramadhan yang sehat, praktis dan mudah disiapkan untuk anda seluruh keluarga.

Semur Betawi - Menu Buka Puasa

Bahan:

• 6 butir telur ayam rebus matang
• 3 buah kentang kupas potong menurut selera
• 6 buah tahu putih ukuran 6 cm
• 2 sdm minyak goreng
• 6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, 1/2 biji pala memarkan
• 10 sdm kecap manis
• 750 ml air
• Haluskan: 7 siung bawang putih, 2 siung bawang putih, 1 sdt garam dan 1/2 merica bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, kecap manis, cengkih, kayu manis dan pala didihkan.
2. Masukkan kentang, tahu, telur, masak hingga kuah menyusut dan berwarna gelap, angkat.
3. Semur betawi yang lezat siap dihidangkan untuk acara buka puasa di rumah.

Hmm.., bagaimana menurut Anda contoh resep makanan menu buka puasa di atas? Tentunya sangat menggoda selera makan Anda, hehehe.. Tetapi ingat, jangan makan banyak-banyak sampai kekenyangan karena Anda masih harus melaksanakan sholat tarawih nanti kalau kekenyangan bisa-bisa mengantuk ketika mendengarkan kultum ramadhan, hehehe..

Itulah kumpulan resep masakan menu buka puasa sehat, mudah dan praktis. Semoga saja bermanfaat bagi Anda yang membutuhkannya. Selamat menikmati hidangan menu buka puasa.., semoga amal ibadah kita diterima oleh Allah swt., amiin..
(Sumber)